مشکلات نانوایی‌های سرخس؛ از کمبود آرد و سبوس تا صف‌های طویل قبل از پخت

به گزارش سرخس خبر، تعدادی از مخاطبان و برخی نانوایان در پیام‌های جداگانه‌ای نسبت به وضعیت نانوایی‌ها گلایه کردند.

تعدادی از شهروندان در پیام‌هایی نسبت به وضعیت صف‌های طولانی نانوایی‌ها آن هم قبل از آنکه پخت نان شروع شود گلایه داشتند و گفتند: با وجود آنکه هنوز پخت نان شروع نشده اما صف‌های طولانی در جلوی نانوایی‌ها هست و حتی در زمان پخت هم باید زمان زیادی در صف بایستیم تا شاید نان گیرمان بیاید.

پایین بودن کیفیت نان در برخی نانوایی‌های سطح شهر و نانوایی‌های روستاها و مراجعه مردم روستاها به شهر برای تهیه نان موضوعات دیگری است که مردم نسبت به آن گلایه دارند‌.

از طرفی اما چند متصدی نانوایی از کاهش سهمیه آردشان گلایه داشتند و علت طولانی شدن صف‌ها را نیز همین کاهش سهمیه آرد نانوایی‌ها دانستند که باعث شده تا با آرد کم، زمان پخت را رعایت کنند.

کمبود و قطع سهمیه سبوس نانوایی و خرید سبوس از بازار آزاد، جلوگیری از پخت نان دوبله، عدم حمایت در حوزه خرید موتور برق و سوخت موتور برق، کمبود نیرو، عدم تسویه حساب دستگاه نانیو و بانک سپه، افزایش ۶۰ درصدی بیمه کارگری و مشکلات مالی در پرداخت حقوق نیروهای نانوایی‌ها از دیگر گلایه‌های متصدیان نانوایی‌ها بوده که برای این رسانه مطرح شده است.

این مشکلات در حالی است که یک موضوعاتی که اخیرا به طور ویژه از سوی فرمانداری و نهادهای مرتبط نظارتی و اجرایی در شهرستان پیگیری شده بحث مشکلات نانوایی‌ها است و مشخص نیست که آیا با توجه به پیگیری‌های صورت گرفته، وضعیت نانوایی‌ها بهبود یافته یا باعث مشکلات بیشتر شده است؟ موضوعی که البته فعلا منجر به گلایه‌های بیشتر هم مردم و هم متصدیان نانوایی‌ها شده است و لازم است تا مسئولان مربوطه در این باره پاسخگو باشند.

گزارش: علیرضا علی‌صوفی

پایان پیام/ع